Pekín, julio, 1994.- Escor-piones, langostas y otros in-sectos se están convirtiendo en apetecidos manjares en los restaurantes de China, en lo que un diario oficialista des-cribe como un “regreso a la naturaleza” de los chinos.
Aún mujeres jóvenes y seño-ras de edad, que antes tenían miedo a los escarabajos, se de-leitan ahora con el delicado sabor de los gusanos de seda, las cigarras y las hormigas, a-grega el Diario Legal de Pekín.
“Rodeados por el cemento y perturbados constantemente por el ruido, los habitantes de las ciudades están regresando a la naturaleza y desean cada vez más la presencia de las flores, pájaros, peces e insec-tos”, añade al final. (dpa).
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